灵芝阳台种植技术与营养保健功效
灵芝(Ganodermalucidum),又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,属多孔菌科植物赤芝或紫芝的子实体。灵芝原产于亚洲东部,现广泛分布于欧洲、美洲、非洲、亚洲东部。在我国,主要分布在东部与南部。
(1)营养保健功效
灵芝含有多糖、蛋白质、多种氨基酸、多肽类麦角甾醇、甘露醇、生物碱、香豆精、甾体皂苷、腺嘌呤多种酶、多种微量元素。灵芝中含麦角甾醇0.3%~0.4%,真菌溶菌酶及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白质,天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸等多种氨基酸,多肽与多糖类。还含有树脂、内酯香豆精等成分。
作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,灵芝具备很高的药用价值。灵芝有抗衰老、增强机体的免疫力、镇静、祛痰、止咳、平喘、强心等作用。能增加心肌血流量,增加冠脉血流量,降低心肌耗氧量,增强耐缺氧能力;能降低血脂,调节血压,保护肝脏,升高白细胞;还具有一定抗肿瘤作用。
(2)阳台种养适应性
灵芝的生活史为:“孢子→初生菌丝→次生菌丝→子实体→孢子”的循环过程。从孢子到灵芝子实体的成熟,一般需要5个月时间。灵芝比较耐高温,适宜生长温度为22~30℃,最适温度为2528℃,灵芝生长喜潮湿,空气相对湿度为85%~95%比较适合。温度超过30℃C,灵芝生长缓慢,甚至停止生长,需移到阴凉处,不要受阳光直射。空气相对湿度低于85%时,特别是原基形成阶段,灵芝生长会受阻。空气干燥时,可在灵芝周围围上1条湿毛巾或纸巾,但注意:不要太湿.
灵芝生长的适宜温度为18~30℃,空气湿度为85%90%,有良好的通风换气和有一定散射光照的阳台均可进行栽培,但在日照直射的情况下需注意遮荫。家庭灵芝阳台种植,般选用瓶栽或袋栽,宜购买已完成发菌过程的菌袋(图3-9-1)。
(3)养护与管理
家庭培养宜选购已经完成灵芝菌丝培养的灵芝培养包。灵芝原基形成需10~15天,灵芝子实体生长需30~40天,孢子粉喷发为15~25天。只要做到细心呵护,耐心等待就可了解、看到灵芝原基(刚形成的灵芝小菌蕾)的形成、子实体生长和孢子粉的弹射等全过程。
灵芝覆土整理后应控制温度。温度掌握在22~30℃之间,空气湿度控制在85%~90%,并增加光线通气,使菌蕾早形成,快分化。在适宜条件下,般从栽培至采摘约40天左右。灵芝子实体生长期间需要保持一定的空气湿度,需要通过空间喷水、喷雾来解决。灵芝盆栽养护非常简单,既不需要浇水、施肥,也不需要见阳光承雨露只需要每隔几天用湿布抹擦灵芝子实体的表面抹去其上黏附的纤尘,还其本来的鲜艳色彩即可。有时为了增加灵芝子实体表面的新鲜光亮程度,也可用植物油,如用核桃油、菜子油等擦抹,可使灵芝显得更为光洁鲜亮。
(4)采摘技巧a
当子实体由淡黄色变为黄绿色,菌盖周边的白色生长点消失边缘开始变红,菌盖开始革质化,孢子散发时,便可及时采收。采收时用锋利的刀切割菌柄留下柄长0.5厘米左右,切口要平这样在原来的菌柄上可继续长出子实体。灵芝采收后需停止1~2天喷水,以便菌棒继续长出子实体,1个月后便可采收第二批灵芝了。
相关阅读
生菜阳台种植技术与营养保健功效
生菜(Lactucasatioavar.ramosa)是叶用莴苣的俗称,按叶片的色泽分为绿生菜和紫生菜,按叶的生长形态分为散叶生菜和结球生菜,结球生菜较散生生菜产量更高。
芹菜阳台种植技术与营养保健功效
芹菜(Apiumgraueolens),属伞形科芹属二年生草本植物。有水芹、旱芹两种,功能相近。药用和阳台种植以旱芹为佳。
美芹阳台种植技术与营养保健功效
美芹(Petroseinumcrispum),又名西芹美国芹是伞形科芹属中的1个种,从欧洲引进。美芹植株紧凑高大,有黄色绿色和杂色3种株高85~90厘米开展度42~34厘米单株重1000克左右。
蕹菜阳台种植技术与营养保健功效
蕹菜(lpomoeaaguatica),又名空心菜、竹叶菜、通菜、藤菜,旋花科番薯属一年生或多年生草本植物。蕹菜分子蕹和藤蕹两大类,茎叶都可食。(1)营养保健功效
荠菜阳台种植技术与营养保健功效
荠菜(aplouaeuaor),又名护生草地米菜地菜菱闸菜等,属于十字花科二年生草本植物。生长在田野、路边与庭园,自古以来作为叶菜被采食现在长江中下游地区普遍栽培。
番杏阳台种植技术与营养保健功效
番杏(Tetragoniatetragonioides),别名新西兰菠菜、洋菠菜、夏波菜等,是一年生半蔓性肉质草本植物。原产澳大利亚、东南亚与智利等地,主要分布
