番茄蜂蜜汁,补允维生素,预防癌症

原料

番茄2个,饮用水200毫升,蜂蜜适量

做法

①将番茄洗净,在沸水中浸泡10秒;②2剥去番茄的表皮并切成块状;③将切好的番茄和饮用水一起放入榨汁机榨汁;④在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

养生功效

番茄富含番茄红素,大量研究发现,番茄红素能够有效地预防和治疗前列腺癌、乳腺癌、肺癌、胃癌等癌症。哈佛大学对48万人的研究表明,每周吃两次番茄制品,患前列腺癌的概率会降低34%。在消化道肿瘤发病率很高的北爱尔兰和意大利,常吃富含番茄红素的食品能使此类肿瘤的发病率下降40%~50%。番茄红素的抗氧化能力是维生素E的100倍,B-胡萝卜素的两倍。番茄富含有机酸,能帮助铁的吸收,对于一些因缺维生素C导致感冒的人来说可能是有效的。

此款果汁能够增强免疫系统,预防癌症。正

贴心提示

番茄还可用来为冰箱消除异味。当冰箱中有5异味时,用布沾满番茄汁擦拭冰箱内壁,之后用肥皂水清洗即可。

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