用什么壶泡绿茶比较好?用什么壶泡红茶与普洱茶比较好?<br/>
文章作者：茶道常识发布时间：2019-02-04 09:00:02
壶的材质与茶也有各自的选择,一般来说,用瓷壶泡绿茶较好,紫砂壶泡红茶与普洱茶比较好。因为绿茶制作原料比较细嫩,冲泡的温度也不需要那么高,所以,用散热性能好的瓷壶泡绿茶较好,有利于绿茶茶汤香和味的清扬。而紫砂壶保温性能好些,如果用紫砂壶泡绿茶,温度不易散发,容易产生闷味。红茶和普洱茶都属于高温冲泡的茶叶,用保温性能好些的紫砂壶浸泡会比较好,能够较好地发挥红茶和普洱茶醇厚隽永的茶性
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