处于成长发育期的儿童适合饮茶吗?

儿童适当饮茶可以预防龋齿的发生,提倡饭后用茶水漱口,这样对清洁口腔和防止龋齿都有很好的效果。用于漱口的茶水可以浓一些,儿童饮用的茶宜淡。我国大城市学龄儿童中出现了不少小胖墩和高血压、高血脂儿童,影响儿童的身心发展,儿童适量饮茶,可以去腻减肥,轻身健体,预防心血管疾病。

不过,儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全,代谢特点也与成人有异,所以儿童饮茶自然有别于成年人,主要有以下几点需要把握

(1)量:要适中,每天2~3杯。

(2)浓度:要清淡,其浓度大约为成人浓度的三分之一。

(3)时间:饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸,可与钙、铁、锌等矿物质结合成不溶性化合物,可阻止机体对食物中矿物质的叹收。临睡前不宜饮茶,茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定的兴奋作用,儿童神经系统发育尚不完善,对此类物质较敏感,睡前饮茶可使儿童出现兴奋、失眠。

相关阅读

茶干和茶汤均为绿色的就是绿茶吗?

绿茶是指采取茶树新梢或新叶,未经发酵,只经杀青、揉捻(造型)、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多地保存了鲜叶的绿色主调。

有哪些非茶叶本身的因素会影响茶叶浸泡的时间?

影响茶叶浸泡时间的外在因素有(1)前后两泡间隔时间长短的影响泡了第一道,客人走了,等了半小时后再回来泡第二道,这时的浸泡时间要比原来需要者缩短一些,因为这段等待

有哪些茶叶本身的因素会影响茶叶浸泡的时间?

影响茶叶浸泡时间的内在因素有1)揉捻的轻重:也就是叶胞被揉破的程度,揉捻愈重,溶解速度愈快。如铁观音、红茶等揉得重;清茶、白毫乌龙等揉得轻,从泡开后的叶底可以清楚看得出来。

茶汤所需要的浓度有一定标准吗?

所谓茶汤的适当浓度就是将该种茶的特性表现得最好的浓度,这其中尚包含其他欣赏的要素,但本节仅就浓度一项叙述之泡茶时若可溶物释出太少,我们称为太淡,喝来觉得水水的;

用不锈钢的保温杯泡茶好吗?

有人说,用保温杯泡茶会破坏茶的营养成分,且对身体有害。这个说法科学吗?保温杯,顾名思义是起保温效果的茶杯。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就

玻璃与瓷组合的杯子用来喝茶好吗?

杯身采用玻璃来制作比较适合用来冲泡绿茶、花茶以及一些茶形好看或是香气高扬的茶类,因为这样有利于观赏茶叶浸泡逐渐舒展的过程和防止茶叶在冲泡过程中由于水温过高而产生的闷味。