一次性筷子不卫生吗?

答案:很可能.

倘若按照国标生产,一次性筷子的成本并不低,因此很多地下工厂山寨”一次性筷子。这些山寨出品的一次性筷子,使用工业硫磺漂白或者使用氯气加生石灰漂白,又或者使用工业双氧水漂白(PS:用这个算是成本高的了),残留的毒害物质对人体有颇大危害。这些漂白及晒干工序,既不卫生又恶心,其后也没有消毒和检疫,运输过程也没有安保卫检,卫生隐患极多。

由于生产一次性筷子的设备非常简单和廉价,无法阻绝其生产,因此中国(大陆)采取了限制一次性筷子使用的极端措施。

中国(大陆)要求餐饮业配备消毒设备,使用可反复使用的餐具,某些城市还由此产生专业的餐具清洗行业。这些措施在城市有效,但在农村却难竞全功。目前,中国(大陆)的农村,无论是店家还是消费者,都大量使用一次性筷子。造成的结果之一便是:中国的乙肝带菌者比例接近10%,按2009年的数据,全国有1.2亿名乙型肝炎携带者。

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