苹果荠菜香菜汁,补钙促进骨骼生长,预防骨质疏松

文章作者：蔬果汁养生发布时间：2019-01-25 09:40:02

苹果半个,荠菜2根,香菜1棵,饮用水200毫升。

将苹果洗净,切成块状;将荠菜、香菜洗净后切碎;将苹果、荠菜、香菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

荠菜富含促进骨质形成所必需的维生素K,不仅能减少钙流失,还能提高骨骼强度,适宜多吃。

香菜性温味甘,能健胃消食、发汗透疹、利尿通便、祛风解毒。《本草纲目》说:“胡萎辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”香菜营养丰富,香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁等,可以预防骨质疏松。

荠菜、香菜都是很受欢迎的高钙蔬菜,苹果中的含钙量也比一般水果要丰富,而且其中的维生素B6和铁还有助于钙质的吸收。此款果汁能够补钙,预防骨质疏松。

香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多饮。

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