草莓菠萝汁,改善记忆力
文章作者:蔬果汁养生发布时间:2019-01-27 16:40:01
原料
草莓6颗,菠萝2片,饮用水200毫升。
做法
①将草莓去蒂洗净,切成块状;将菠萝洗净切成块状;②将切好的草莓、菠萝和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
美国科学家发现,草莓等蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质,它能够刺激大脑信号通路,从而提高长期记忆力。非瑟酮在神经细胞分化过程中所激活的信号通路对记忆力的形成有促进作用,神经学家将这个过程称为“长期增益”过程。该过程通过加强神经细胞之间的联系,将一些记忆储存在大脑中。

菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、维生素B、维生素C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,能够消食止泻、解暑止渴。菠萝所含的B族维生素能防止皮肤干裂,润泽头发。
此款果汁能够促进智力发育,改善记忆力。
贴心提示
癌症患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食草莓。
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