韩国茶道中的茶壶很多都是横把式的,而且会多出一个碗来,为什么?
韩国茶道中常使用横把壶的原因

(1)是由韩国的生活习性所决定的,因为几千年以来形成的习惯,韩国人泡茶是席地坐在坐垫上,茶具则放在低矮的茶几上,所以横把式的茶具比侧把茶具使用起来更顺手。
(2)韩国茶道泡茶的时候侧把壶的把是对着自己的,而茶杯是放在茶桌的左手边,所以侧把壶的把和壶嘴的角度为80~90度,有利于泡茶。
(3)横把壶泡茶时比侧把壶更不会碰撞到其他茶具。
韩国人泡茶常“多出来的那个碗”有两个作用,一是承担调节水温的作用韩国饮茶以绿茶为主,这个碗还起到可以盛放高温的水,让水在碗里冷却到适宜冲泡绿茶的温度再倒到茶壶里泡茶的作用,这时就是水注的功用了;二是当茶盅使用,它有一个流,可以盛放茶汤并且方便倒茶入杯。
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