菠萝西瓜皮菠菜汁,补气生血,全面补充维生素

原料

菠萝2片,西瓜皮2片,菠菜2棵,饮用水200毫升:

做法

①将菠萝洗净,切成块状;将西瓜皮切成块状;将菠菜洗净切碎;②将准备好的菠萝、西瓜皮、菠菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

哈佛医学院的两项大型研究也发现,常吃富含阝-胡萝卜素的蔬果,如菠菜、花椰菜,可以降低罹患白内障的概率。菠菜中的叶酸是近来相当热门的营养素。因为研究发现,缺乏叶酸,会使脑中的血清素减少,而导致精神性疾病,因此含有大量叶酸的菠菜,被认为是快乐食物之一。叶酸对怀孕中的妇女更为重要。因为怀孕期间补充足够的叶酸,可以预防新生儿先天性缺陷的发生。

此款果汁能够补气生血,全面补充维生素。

贴心提示

用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

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