莴苣生姜汁,帮助肠胃蠕动,增进食欲

原料

莴苣4厘米长,生姜1片(2厘米长),饮用水200毫升。

做法

①将莴苣、生姜去皮洗净,切成块状②将切好的莴苣、生姜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

莴苣微带苦味,可剌激消化酶的分泌,增进食欲,还可增强胆汁、胃液的分泌,因此可促进食物的消化。中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。而生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜具有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、治疗恶心呕吐、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功能。

此款果汁能够增加食欲,缓解孕吐。

贴心提示

莴苣外形应粗短条顺、不弯曲、大小整齐皮薄、质脆、水分充足、笋条不蔫萎、不空心,表面无锈色;不带黄叶、烂叶、不老、不抽薹整修洁净,基部不带毛根,上部叶片不超过五六片:全棵不带泥土。

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