百合红豆豆浆,润肺生津,降火利尿
文章作者:蔬果汁养生发布时间:2019-01-31 12:40:01
原料
百合10克,红豆80克。
做法
①1百合洗净备用;红豆浸泡6小时,捞出洗净;②将上述材料放入全自动豆浆机中,添水搅打成豆浆,最后滤出豆浆即可。
贴心提示
要选择新鲜、没有变色的百合。
养生功效
百合性平、味甘微苦,含多种氨基酸及去脂的抗氧化成分,还含有维生素B、维生素C及硒,中医认为百合能安心定胆、益智、养五脏、润肺、止咳,还能安神、利尿。近年研究发现百合中含脱甲秋水仙碱,对去脂抗纤,特别是防止脂肪肝性肝炎向肝纤维化、肝硬化进展有一定阻抑作用。红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、糖类、维生素B、钾、铁、磷等。红豆清热解毒、健脾益胃、生津、祛湿益气是良好的药用和健康食品。《食性本草》称其久食瘦人”。因而饮用百合红豆豆浆,可以促进脂肪分解消化,抑制脂肪在体内堆积。
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