番茄菠萝汁,有利于蛋白质的消化

原料

番茄1个,菠萝2片,饮用水200毫升,蜂蜜适量。

做法

①将番茄洗净,在沸水中浸泡10秒;剥去番茄的表皮,切成块状;将菠萝洗净,切碎;②将准备好的番茄、菠萝和饮用水一起放入榨汁机榨汁;在果汁内加入适量蜂蜜搅匀。

养生功效

番茄性凉味甘酸,具有清热生津、养阴凉血的功效;番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老防癌症,所以番茄拥有“长寿果”的美誉。

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。此款果汁能够加强蛋白质的吸收,增强身体抗病能力。

贴心提示

番茄含有多种维生素和营养成分,如维生素C、维生素A以及叶酸、钾这些对人体非常重要的营养元素。特别是它所含的番茄红素,对人体的健康更有益处。

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