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双熏茉莉香片”“三熏茉莉香片”的双熏、三熏是何意思?

文章作者:茶道常识发布时间:2019-01-14 22:16:58

路过一家老茶行,古董级的茶桶上贴着“双熏茉莉香片”,隔壁一桶是“三熏茉莉香片”,双熏、三熏是何意思?

双熏、三熏是指熏花的次数。茶叶吸收一批新鲜花材的香气后,我们将花材剔除,然后将茶叶烘干,这称为一个熏次。双熏就是重复一次,三熏则是重复两次。一般而言高级茶的熏次多,中下级茶的熏次少。


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