望无际的“万亩茶园”对茶叶品质有无影响?

所谓“万亩茶园”是指纯茶园生态系统,即地面只种植茶树,没有间作、混作其他栽培植物的茶园。这种茶园不受其他种植植物影响,主要是茶树、动物微生物、一年生草本植物与环境间的生态系统,这种生态系统简单而脆弱,因此茶树抗病虫害的能力弱,需要人工防治,不仅影响了生态平衡,又难免化学药品对茶鲜叶的污染。茶树不喜阳光直射,具有耐阴特性,而“一望无际的万亩茶园”,没有乔木型树种的庇护,强光照下的茶叶原料品质是欠佳的

而大面积种树与种茶相结合,可以提高土壤的保水性,降低周边气温,落叶自然形成的地表覆盖物在分解后可增加土壤有机质。目前已有的复合茶园类型主要是茶与林木复合园,茶与经济林复合园等。实践表明,从光照、土壤结构和肥力、生物群落的稳定上看,复合茶园对高产优质有利。

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“名山出好茶”有道理么?

这里的“名山”是指地理环境优越,适宜茶树生长,且往往有着悠久产茶历史的知名山川及其附近的茶区。如名茶中的黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、峨眉竹叶青、阿里山乌龙等都是名山出的好茶

直接以茶树品种命名的茶商品有哪些?

在乌龙茶的领域中,品种的特征与成茶的风味关系最为密切,因此乌龙茶的命名往往以茶树品种来命名。铁观音既是茶叶商品的名称,也是茶树品种的名称。

“茶油”和“苦茶油”有什么区别?

目前市场上所销售的“茶油”很少是茶树结籽榨的油,绝大部分是由山茶科植物油茶(CamellialOleiferaAbel)的成熟种子压榨得到的脂肪油,商品名又“苦茶油”、“山茶油”。

修剪型的茶园对茶树的成长与制成茶叶的质量有何影响?

修剪使茶树分枝增加,产生更多的生产枝,萌发更多的茶梢,对增加茶叶的产量有利;但如果施肥不足则会造成芽叶虽多却瘦弱,品质降低。

有机茶与非有机茶喝得出来吗?

从国家标准要求上来看,有机茶重在安全性上,在风味上和非有机茶并没有明显的区别。如果说市场上有机茶在品质上比非有机茶更佳,常常是因为有机茶栽培对环境条件的严格要求

有机茶与绿色食品茶、无公害茶有何区别?

有机茶的概念是20世纪90年代初引入我国的,其宗旨是保护生态环境、降低资源消耗、提高茶叶品质;绿色食品茶是原农垦部门根据我国国情发展起来的,强调产品具有安全、优