茶会上的来宾用杯如何解决?
大型的茶会可能是供应大杯茶,大家在供应大杯茶的地方取得茶后就各自带开饮用,并与他人交谈;也可能是供应小杯茶,这时会场大概会有数个泡茶席供应着数种茶。大家在一处专门供应茶会用杯的地方取得杯子,然后到各茶席去品茗。一个茶会上供应数种茶时,通常都是每人使用同一个杯子,因为每种茶使用一个杯子太不经济,应用起来也不方便。曾经有次茶会,每个茶席使用自己的杯子,客人使用后马上清洗,然后再行让后来的客人使用,这时的清洗一般只能用冷水或热水冲洗一下,在现代公共卫生的标准下是有缺点的。如果能准备许多杯子,用过后即不再重复使用,也是可行的办法,但只能在数十人的中型茶会上应用,百人以上的大茶会就显得太浪费了。
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