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购买茶叶时如何仅从茶叶的形状和色泽来判断品质呢?

文章作者:茶道常识发布时间:2019-01-14 22:17:04

在不能开汤的情况下,可以从形状和色泽上进行外观审评,初步判断茶叶的品质。色泽可从润枯、鲜暗和匀杂上看。同一类茶,色泽以鲜润色匀的为佳。叶茶和芽茶在外形上判断有所不同。芽茶类外形以嫩度、粗细、轻重、松紧和匀整度判断,叶茶类以粗细、轻重、松紧和匀整度判断之.


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