番茄汁,消除体内活性氧京料

原料

番茄2个。

做法

①在番茄的表皮划儿道口子,在沸水中浸泡10秒;②剥去番茄的表皮,将番茄切成块状;③将切好的番茄放入榨汁机榨汁。

养生功效

番茄中所含的番茄红素通过有效清除体内的自由基,能够预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。

番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。它能诱导细胞连接通信信号,保证细胞间正常生长控制信号的传递,调控肿瘤细胞增殖,起到抗癌防癌作用。研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

此款果汁能够清除体内活性氧成分,起到抗癌作用。

贴心提示

不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩.吃多了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适,甚至有生命危险。

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