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香蕉番茄汁,抗氧化,舒缓心情

文章作者:蔬果汁养生发布时间:2019-01-24 17:40:01

原料

香蕉1根,番茄1个,柠檬2片,饮用水200毫升。

做法

①剥去香蕉的皮和果肉上的果络,切成块状;②将番茄洗净,在沸水中浸泡10秒;63剥去番茄的表皮,切成块状;将柠檬洗净切成块状;⑤将准备好的香蕉、番茄、柠檬和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

《本草纲目》记载香蕉“甘、大寒、无毒";《本草求原》则记载香蕉“清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻止痢”。若从西方营养学来看,香蕉则好处多多,是不折不扣的好食物。一根香蕉约是半碗饭的热量,是很好的热量来源。运动选手上场时,如果吃太多食物会想呕吐,这时香蕉就是补充体力的最佳食物。香蕉也可预防中风,因为有高量的钾,它继黄豆之后,被美国食品药物管理局许可,可以在产品上明确标示:"具高钾与低钠,可以降低中风、高血压的发生”。更令人雀跃的是,香蕉还是“快乐食物"。香蕉中所含的血清素、去甲肾上腺素、多巴胺都是脑中的神经传导物质,可以抗忧郁,振奋精神。

柠檬清新香甜,带有新鲜又强劲的轻快干净的香气,是柑橘类解毒、除臭功效最好的种,也是许多香水工业常拿来当作定香剂的一种很好的香味来源。

香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质,可抑制血压升高,对降低血压有辅助作用。此款果汁能够抗氧化,调节情绪。

贴心提示

如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。番茄不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。


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