草莓苹果白萝卜汁,缓解酒后头踊

原料

草莓8颗,苹果1个,白萝卜2片(2厘米),饮用水200毫升。

做法

①将草莓去蒂,洗净切成块状;②将白萝卜洗净去皮,切成块状;3将苹果洗净去核,切成块状;④4将准备好的草莓、白萝卜、苹果和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

贴心提示

草莓的吃法多样化,直接吃,或淋上奶油、果糖皆宜,配合雪糕、芝士(乳酪)也是不错的选择。中国台湾、香港等地区大多将草莓称为士多啤梨。

养生功效

据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。草莓中所含的果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓能润肺生津,清热健脾,补血益气,凉血解毒以及和胃解酒。酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒。法国医学家研究发现,苹果酸可降低胆固醇。苹果酸可在肠中与胆酸结合,阻碍肠内胆酸重新被吸收,从而促使血中胆固醇向胆酸转化,起到降低胆固醇的效果。此外,苹果中所含的果胶、维生素C和纤维素也有降低胆固醇的作用。每天吃300克苹果,就可使原来偏高的胆固醇逐渐降低。苹果富含钾盐,进入人体血液后,能将钠盐置换出,并排出体外,从而有利于降低高血压。

此款果汁能够缓解酒后头痛和恶心等。

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