苦瓜胡萝卜牛蒡汁,解降肝火

原料

苦瓜3厘米长,胡萝卜半根,牛蒡适量,饮用水200毫升。

做法

①将苦瓜洗净去瓤,切成块状;将胡萝卜去皮洗净,切成块状;②将苦瓜、胡萝卜、牛蒡和饮用水一起榨汁。

养生功效

苦瓜含有非常丰富的营养,其中包括维生素C、胡萝卜素以及钾,除此之外还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。中医认为牛蒡有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效,可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明,牛蒡有明显的降血糖,降血脂,降血压,补肾壮阳,润肠通便的作用,是非常理想的天然保健食品。

此款果汁能够护肝明目,提高肝脏的解毒功能。

贴心提示

如果喝不习惯苦瓜汁的苦味的话,可以在榨汁之前先将其放入盐水当中浸泡,这样的话便可以减轻苦瓜汁的苦涩味道。

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