用金银或玉石做成的茶具泡茶好吗?<br/>

从古至今,金、银都曾是制作茶器的材料。如陆羽《茶经》中罗列的茶器中就有煮茶所用的铁铸的“锼”,也是传承前代的金属茶具。金和银的化学性质非常稳定,任凭火烧,也不会锈蚀。古代的金器到现在已几千年了,仍是金光闪闪。把金和银放在盐酸、硫酸或硝酸(单独的酸)中,安然无恙,不会被侵蚀。

银质地的茶具不仅有抗菌、消毒、人体保健的功效,而且还具有很高的艺术享受价值和收藏价值。银对液体中的微生物具有吸附作用,微生物被银吸附后,起呼吸作用的酶就失去功效,微生物就会迅速死亡。银离子的杀菌能力特别强每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌。用银做的茶具泡茶因其净化水质及强大的杀菌能力,不仅可使茶汤味美,而且可使茶汤不易变味。

长期使用玉石茶具泡茶,不但独特尊贵,而且它还有促进人体健康的作用如《神农本草》、《本草纲目》等古代医药名著中都有记载:玉石有“除中热解烦懑,润心肺,助声喉,滋毛发,养五脏,安魂魄,疏血脉,明耳目”等疗效。根据现代生物、物理、化学分析:许多玉石中含有对人体有益的微量元素,一般多达十几种

所以,用金石茶具经高温泡茶或煮茶,都不会有有害物质挥发出来,甚至会溢出许多对人体有益的微量元素,如锌、镁、铁、铜等

相关阅读

直接以茶树品种命名的茶商品有哪些?

在乌龙茶的领域中,品种的特征与成茶的风味关系最为密切,因此乌龙茶的命名往往以茶树品种来命名。铁观音既是茶叶商品的名称,也是茶树品种的名称。

有机茶与非有机茶喝得出来吗?

从国家标准要求上来看,有机茶重在安全性上,在风味上和非有机茶并没有明显的区别。如果说市场上有机茶在品质上比非有机茶更佳,常常是因为有机茶栽培对环境条件的严格要求

采青有一定的采摘标准吗?

茶青的采摘需要有一定的采青目标,应该根据不同的茶类进行釆青。依茶类不同可分为细嫩采、适中采和成熟采的不同采摘标准。所谓细嫩采,即指芽初萌发或初展1~2片嫩叶时就

茶青越嫩越好吗?

常听人说:“制茶的原料以采一芽二叶的为佳”,这话准确么?不同的茶类需要不同的茶青,并非茶青越嫩越好。例如,制作工夫红茶,以一芽二叶为佳;而制作碧螺春则以一芽一叶

采茶讲究吋辰吗?

茶农说“雨水青”、“露水青”是不好的,晴天时也要等露水干了才采,但古书上为何说天亮就上山采,太阳出来后就要停采?关于天亮即上山采茶,太阳出来后就要停采的说法,是

一次性真空小包装茶叶的流行趋势好吗?

茶友串门子时,很自然地从袋子里拿出一小包真空包装的茶叶,一次泡壶,彼此较量着谁的茶好。这种一次性小包装的流行趋势好吗从环保与成本的角度来说,一次性的小包装并不值