罗勒阳台种植技术与营养保健功效

文章作者：家庭阳台种菜宝典发布时间：2019-01-21 10:00:01

罗勒(ocimumbasilicum),又名为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒原生于亚洲热带区。大多数为一年生植物少数是多年生植物。花白色种子形态似黑芝麻。

罗勒作为一种已知安全的食物主料,被广泛应用于香料、饮品、食物中。富含挥发油0.02%~0.04%,主要成分为罗勒烯、a蒎烯、1,8-桉叶素、芳樟醇、拢牛儿醇、柠檬烯,蒈烯-3、甲基胡椒酚、丁香油酚、丁香油酚甲醚、茴香醚、桂皮酸甲酯、己烯-8.醇-1、辛酮-3及糠醛等。

罗勒也可作为中药使用,治疗跌打损伤或蛇虫叮咬。罗勒具有强大的抗氧化防癌、抗病毒和抗微生物功能,并能减少血小板聚集和血栓的发病概率。

罗勒喜欢温暖湿润的生长环境,耐热但不耐寒,耐干旱却不耐涝。罗勒的高度在20~60厘米之间,是一种深根性植物根可入土0.5~1米,因此宜选用较深的花盆栽植(图3-4-3)。罗勒对土壤要求严格,宜选用土质肥沃、排水良好、酸碱度适中,并且无病原菌、虫卵、杂草种子的土壤种植。(3)品种选购与培育

罗勒的品种有甜罗勒、柠檬罗勒、紫叶罗勒、肉桂罗勒与非洲蓝罗勒等。种子应选择发芽力旺盛的新鲜饱满的种子,并经筛选、风选和水选除去杂质、细土和瘪粒。

罗勒最佳的育苗期为每年的3月至8月份。播种时,宜选择晴天上午进行,将营养土装入播种盘内,用热水或温水浇透,等水渗下后将出芽的种子均匀播于盘内,上面再覆1厘米厚园田土。

播种时,播撒动作要轻柔,因为罗勒种子不耐摔,容易造成不发芽。

待罗勒苗长高至6~10厘米时,需进行间苗、补苗,一般需中耕除草2次,第一次在出苗后10~20天,浅锄表土;第二次在5月上旬至6月上旬苗封行前,每次中耕后都要施入人畜粪水。因幼苗期怕干旱,需注意及时浇水。

罗勒主要虫害有蚜虫、日本甲虫、蓟马、潜叶蝇、蜗牛与蛞蝓。阳台种植可用喷水、手捉等方法进行防治。主要病害有真菌性萎凋病,可选择杂交品种来预防。

罗勒茎叶采收宜在7~8月份,割取全草,晒干即成。种子采收在8~9月份,当种子成熟时收割全草,让其后熟几天,打下种子簸净杂质即成。

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