菠萝苦瓜蜂蜜汁,消除疲劳,缓解酸痛

原料

菠萝2片,苦瓜6厘米长,饮用水200毫升,蜂蜜适量。

做法

①将菠萝洗净切块;将苦瓜去瓤洗净切丁;②将菠萝、苦瓜和饮用水一起放入榨汁机榨汁;④3在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

养生功效

菠萝味甘、微酸,性微寒,营养丰富,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、心情低沉等症。

苦瓜性凉,爽口不腻,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维,特别是维生素C含量也很高。具有促进血液循环、消烦去燥、缓解全身酸痛的功效。

此款果汁能够消烦除燥,缓解酸痛。

贴心提示

清代王孟英的《随息居饮食谱》说:“苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。……熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与未熟时相对而言,以清为补之。其实吃苦瓜以色青未黄熟时才好吃:更取其清热消暑功效。

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