西蓝花橘子汁,消减腹部脂肪

原料

西蓝花2朵,橘子1个,饮用水200毫升。

做法

①将西蓝花洗净,在热水中焯一下,切成块状;②将橘子去皮,分开;③3将准备好的西蓝花、橘子和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

西蓝花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的,损伤。此款果汁有利于消减腹部脂肪。

贴心提示

橘子不宜与萝卜同食。萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。该物质产生的量与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果,如橘子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致甲状腺肿大。

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