营养是女人健康和美丽的根基

和男人相比,女人一生的生理周期特点非常明显,女性经历青春发育期人后要有月经,要怀孕生孩子,生完孩子还要经历哺乳期,到了50岁左右又进入更年期。不同时期的变化都会引起体内环境的变化,表现在皮肤的肤色和身体的形态上,这些都需要通过饮食来调理。

我们评判一个女人的外貌是否美丽,她的皮肤状况是一项重要的评判析准:白皙、红润、光泽的皮肤会为美丽加分,黯淡无光、满是痘痘、斑纹的皮肤会使美丽大大减分。影响皮肤好坏的因素,除了外在的阳光照射、空气污染、温度湿度,最重要的内在因素便是营养。营养不良或者失衡,皮肤便会显示出不健康的状态。而合理、科学的饮食营养,可加速皮肤细胞的新陈代谢,补充皮肤养分的消耗,增强皮肤的生理功能,使皮肤光泽、细嫩、富有弹性

合理均衡的饮食要遵循全面、平衡、适当三个基本原则

1.饮食要全面

所谓全面,是指各种营养素摄入要全面,这是构成平衡膳食的基础人体所需的营养素有七大类,40多个小类,单靠一种或少数几种食物不能提供人体所需的全部营养素。肉类、鱼类、贝类、豆类、蛋类、乳制品、油脂类、海藻类、蔬果类九种食物能提供人体每天需要的七大养分——水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,因而,女人要保证每日摄取足够种类的食物,只要身体得到了足够、匀衡、全面的营养,皮肤自然红润有光泽

2.饮食要平衡

所谓平衡,是指各种营养素摄入与人体所需相对平衡。人体元素组成及人体不同状况对各种营养素需要量是有一定配比的,只有符合人体需要的搭配才有利于人体更好地吸收和利用营养,过多或过少都会影响人体的健康。

例如,如果摄入的糖和脂肪不足,体内的热量供应不够,身体就会分解体内的蛋白质来释放热量。但蛋白质是构成人体的“建筑材料”,体内缺少了它,会严重影响健康。如果在摄入蛋白质的同时,又摄入足够的糖和脂肪,就可以减少蛋白质的分解,从而充分利用它来修补和建造新的细胞和组织。由此可见,各种营养素之间存在一种非常密切的关系。因此,要想使各种营养素在人体内充分发挥作用,不但要注意为身体补充各种营养素,还必须注意这些营养素比例要适当

3.饮食要适当

所谓适当,是指摄入各种营养的配比要适当,在全面和平衡的基础上制定合理膳食搭配。对女人来说,营养摄入过少,不能满足身体需要,可发生营养不良性疾病,如佝偻病;摄入过多,既是浪费又使机体产生负担,营养过剩性疾病,如肥胖。而且,对于不同女人的营养要求也不同,例如某些肌肉相对发达、骨骼强壮的女性需要大量的蛋白质、钙;经常做大量运动或体力劳动的女性需要大量的高热量食物;对遭受疾病折磨、身体羸弱的女性则需要补充大量维生素C,这能帮助她们控制病情,促进康复。

总之,女人要想拥有健康和美丽,保证饮食的均衡是最基本的前提即多喝水促进体内脂肪的代谢,以保持身体新陈代谢系统的正常工作;吃富含膳食纤维的食物,以增强饱腹感,减少热量的摄入;多吃通便、利尿的食物,以促进食物的代谢;控制糖类和脂肪的摄入。这样才能为人体提供充足而全面的营养,使全身的细胞进行正常的生理代谢,各个组织、器官和系统才能发挥它们正常的生理功能,使女人时刻保持面色红润与精力充沛。

营养专家提醒您

对于成年女性而言,月经期的血液丢失以及膳食结构的不合理,可导致头晕、乏力、面色萎黄等气血不足的症状。因此,及时补充铁、叶酸、维生素B12和优质蛋白质等营养素,并配合一些可调补气血的食药两用类食材,如红枣、桂圆、当归等,可令女性青春永驻。

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