宋代时日本是否也有“斗茶”?
文章作者：茶道常识发布时间：2019-02-05 18:40:01
荣西将茶种带回日本后,也将茶种送给了造访他的明惠上人,明惠将之播种在柵尾山,由于环境良好,茶叶品质优异,不久此处产的茶就被称为“本茶”,而其他地方产的茶则称为“非茶”。在这种背景下产生了“认识茶的异同”的比赛,而作为评定茶叶的标准就是梅尾茶,这种识别本茶与非茶的比赛即为斗茶。这时期日本斗茶从民间到幕府、朝廷、僧侣、神事人员都参加,每个月数次,从傍晚斗到天亮,持续十数小时的也有。到镰仓末期,茶成为赌博工具;到了室町时代更为流行,因此足利尊氏在建武三年(1336年)十一月颁布禁令禁止斗茶。
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