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荷兰饮茶习俗有何独特风格?

文章作者:茶道常识发布时间:2019-02-06 10:20:01

早在17世纪,荷兰人就将中国的绿茶运回国内,开始主要用于宫廷和豪世家,用于养生和社会交往的高层礼仪。所以,当时饮茶是上层社会炫耀阔气、附庸风雅的方式。这时,中国的茶室也传入荷兰,只不过不是由茶人或茶童操持,而是作为家庭主妇表示礼节的手段。此后,茶从上层社会进人一般家庭也有早茶、午茶、晚茶之分,而且十分讲究。有客人来,主妇要以礼迎客入座,敬茶、品茶、热情寒暄,直到辞别,整个过程都相当严谨。虽不能与东方茶道相提并论,但也称得上西方茶文化的典型表现了。18世纪荷兰曾上演一出戏叫做《茶迷贵妇人》,不仅反映了当时荷兰本身的饮茶风尚,对整个欧洲饮茶之风也推动很大。


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