富硒茶有何益处?
文章作者：茶道常识发布时间：2019-02-08 10:40:01
硒在生命活动中的重要作用被认识得较晚,1973年联合国卫生组织正式宣布硒是人和动物生命必需的微量元素,每日所需要量为0.05~0.2mg。硒是人体内最重要的抗过氧化酶—谷胱甘肽过氧化酶的主要组成成分,具有很强的抗氧化能力,保护细胞膜的结构和功能免受活性氧和自由基的伤害。因此它具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的效果。
茶叶中均含有硒元素,含量的高低取决于各茶区土壤的硒含量,非高硒区的茶叶中硒含量在0.05~2.0mg/kg。硒含量较高的湖北、陕西以及贵州、四川的部分茶区的茶叶中硒含量在5~6mg/kg。在缺硒地区普及饮用富硒茶是解决硒营养问题的办法之
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