葡萄芦笋苹果汁,清热解毒,润肠通便,防止肥胖

原料

葡萄20颗,芦笋2根,苹果12个,冰块4块。

做法

①葡萄洗净,去皮去子;苹果洗净后去核去皮,切成小块;芦笋洗净,切段;②上述蔬果放进榨汁机中榨取汁液;将冰块放入杯中,倒入蔬果汁调匀,即可直接饮用。

贴心提示

葡萄以果串大、果粒饱满、外有白霜者品质最佳,干柄、皱皮、掉粒者质次;成熟度适中的果粒颜色较深、色泽鲜艳,如玫瑰香为紫色,龙眼为紫红色,巨峰为黑紫色等;果粒紧密的葡萄,生长时不透风,见光少,味较酸,反之果粒较稀疏者,味较甜。

养生功效

葡萄中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂,扩张血管,增加冠脉血流量,降低血压和胆固醇,软化血管等作用,能阻止血栓形成,对冠心病、高脂血症的治疗十分有益;葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的理想食品;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内的氧自由基,有效延缓衰老。芦笋拥有鲜美芬芳的风味,能促进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被称为“十大名菜之一”。苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,如每天吃3个以上苹果,即能维持满意的血压,从而有助于预防脂肪肝。苹果含有丰富的果胶能降低血液的胆固醇浓度,具有防止脂肪聚集的作用。这款果汁能清热解毒,润肠通便,防止肥胖。

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