甘蔗汁,舒缓情绪,预防神经衰弱

原料

甘蔗30厘米长。

做法

①将甘蔗去皮洗净,切成块状;②将切好的甘蔗放入榨汁机榨汁。

贴心提示

患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,不宜食用甘蔗,以免加重病情。另外还必须注意:若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗,切开甘蔗,其断面呈黄色或猪肝色,闻之有霉味,咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒,导致视神经或中枢神经系统受到损害,严重者还会使人双目失明,患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。

养生功效

甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参。”甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他营养物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞冠军宝座。甘蔗还有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效,劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

此款果汁能够舒缓情绪,预防神经衰弱。

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