猕猴桃蛋黄橘子汁,焦中注意力,预防眼病

原料

猕猴桃2个,蛋黄1个,橘子半个,饮用水200毫升。

做法

①将猕猴桃橘子去皮,切成块状;②将准备好的猕猴桃、橘子、蛋黄和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

适度摄入维生素C等抗氧化剂有利健康,因为抗氧化剂可保护细胞内的DNA不受损伤。DNA是人体的遗传物质,一旦受到损伤将引起突变,导致疾病。经常喝咖啡的人需要及时补充维生素C,从而能使气色更佳。

蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

此款果汁能够益气补血,提高注意力。

贴心提示

买鸡蛋时,用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋克清洁、完整、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明。次质鲜蛋,蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。更次一些的鲜蛋,蛋壳发暗,壳表破碎且破口较大,蛋清大部分流出。

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