首页> 茶道> 正文

茶叶有农药残留问题吗?

文章作者:茶道常识发布时间:2019-01-14 22:16:46

由于茶树受到病虫的危害,茶农在茶园的常规管理中,要喷施一定量的、茶树上允许施用的农药,以消灭这些病虫害,保证茶叶的产量,因此在茶叶中造成了一定的农药残留。

但是,我们不能一谈“茶叶农残”就色变:首先,在茶树上使用的农药是受到政府部门监管的低残留农药;其次,喷药后的茶园必须在7天以后才可以采茶,以进一步确保茶叶安全;再次,茶树上使用的农药多为非水溶性农药,在泡茶时农药残留绝大部分保留在叶底当中;最后,茶叶农药残留含量低达ppm级(百万分之一)或ppb级(十亿分之一),而我们每天饮茶量最多不过数十克,所以我们摄入的农药残留量是在安全范围之内的。


相关阅读

茶树生长环境有何讲究?

陆羽《茶经》上有所谓的“阳崖”和“阴崖”的茶树生长环境之说。陆羽认为种茶的环境最不好的是阴山坡谷,茶性滞碍,喝了会肚子痛。

茶青越嫩越好吗?

常听人说:“制茶的原料以采一芽二叶的为佳”,这话准确么?不同的茶类需要不同的茶青,并非茶青越嫩越好。例如,制作工夫红茶,以一芽二叶为佳;而制作碧螺春则以一芽一叶

制茶是彻夜为之吗?

朋友说上山做茶,整夜陪着茶,不得睡。那么,制茶是彻夜为之吗?茶青采完之后需要立即加工,否则茶青容易变质。茶叶初制需时较长,因为要将茶青中的多余水分去除,需要一定

茶叶的汤色是如何造成的?

绿茶”为什么是绿色的?“红茶”为什么是红色的?其他的茶为什么不绿不红?茶叶的汤色与发酵程度有关。茶叶中的儿茶素本身是无色或浅黄色的,但经过发酵后,就形成了橙黄色

茶有哪些香型?

茶友说碧螺春是菜香型的茶,红茶是糖香型茶……茶叶有多种香型,而且这些香型与发酵程度有一定关联。茶的香气类别是不容易以其他物品的香气来形容的,例如:A茶是柠檬香、

茶叶精制时的剪切有何效用?

有时买的茶是被切成一小段一小段的,问老板这是否就是“机采”的茶,老板说那是精制时被“剪切”的。鲜叶经初制成毛茶,但毛茶还不能成为商品茶。

0.025673s