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鼠尾草阳台种植技术与营养保健功效

文章作者:家庭阳台种菜宝典发布时间:2019-01-21 12:00:01

鼠尾草(Salviagieinalis),又名欧鼠尾草、香紫苏、南欧丹参、药用鼠尾草、洋苏草、史苦鼠尾草、土耳其粉、红鼠尾草等,是唇形科洋苏草属多年生芳香草本植物,原产于地中海地区。

(1)营养保健功效

鼠尾草含有洋苏草醇、洋苏草酮、桉油醇、沉香醇、芫荽酯、丁香油烃等成分,可消除体内油脂,帮助循环与消化;还具有防腐、抗菌、止泻等功效。鼠尾草精油可用来消毒病房,并有抗衰老、增强记忆力、安定神经、明目,缓和头痛与神经痛等作用。

(2)阳台种植适应性

鼠尾草种子发芽适宜温度为20~25℃,种子发芽喜光需1015天。生长适宜温度为15~30℃。温度在15℃以下,叶片就会发黄或脱落;温度在30°℃以上时,会出现花叶小、植株停止生长的现象。

鼠尾草喜温暖、湿润与阳光充足的环境,耐寒性较强,怕炎热、干燥。移栽初期宜适当遮荫,高温时注意适时降温。阳台种植-年四季均可植培,可使阳台常绿,享受耕作欣赏、多次收获的乐趣。鼠尾草根系发达,吸水、肥能力较强。根群可分布于0~25厘米深的耕作层内,一般选择深12~13厘米的营养钵,阳台种植可选用盆栽或槽栽(图3-4-9)。以排水良好的砂质壤土,或土质深厚的壤土为佳。家庭种植的基质,可选择疏松通气性好的园士加有机肥、复合肥或进口育苗草炭士、经过消毒的国产育苗草炭土,基质的pH宜为5.5~5.8,这样更有利鼠尾草的生长。

(3)品种选购与培育

鼠尾草主要品种有:紫叶鼠尾草、三色鼠尾草、巴格坦鼠尾草、黄斑鼠尾草、白花鼠尾草和薰衣草叶鼠尾草等。其中用作食材的品种有黄斑鼠尾、巴格坦鼠尾、黄金鼠尾、紫鼠尾和三色鼠尾等。

鼠尾草繁殖播种和扦插均可,以春秋、冬为适期。一般选择穴盆播种,播种后需覆盖一层薄薄的蛭石,发芽适温为20~23℃,发芽需5~8天。出苗前需保持育苗基质的湿润,并需有一定的光照。幼苗阶段需保持适当的湿度,防止过湿,可适当施一些自制的水溶肥。也可剪取成株萌发的健壮新芽,扦插在湿润的基质中,便可发根成苗。育苗期间应控制湿度和温度,温度降低至20℃左右时,需要有一定的光照,防止幼苗徒长。

(4)施肥与浇水

为了使植株根系健壮和枝叶茂盛,不断施肥非常重要移栽缓苗或扦插成活后1周需施硝态氮为主的氮肥500倍水溶液,20天后施含钾磷为主的复合肥500倍水溶液与钙镁复合肥料,间歇施入每周施1~2次肥。低温下不宜施用尿素。浇水要掌握见干才浇,浇则浇透的原则。

(5)病虫害防治

鼠尾草常见虫害有粉虱、蚜虫等,需积极防治。常见病害有霜霉病、叶斑病等。阳台种植环境容易控制,病害以预防为主,不易发生。种植过程中需注意通风降湿,增强植株的抗病能力尽量不使用药剂防治。一旦发生时,可采用生物或低毒、低残留自制药剂进行防治,虫害主要以人工捕捉为主。

(6)采摘技巧

如食用鲜叶,可随时采摘。鼠尾草长得很快,待长高至33厘米时可摘心或修枝,这样有利于侧芽的成长。种子成熟后应及时采摘,不然易掉落。


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