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红薯汁,保持身体畅通

文章作者:蔬果汁养生发布时间:2019-01-17 08:20:01

原料

红薯半根,牛奶200毫升。

做法

①将红薯连皮洗净后在沸水中煮10秒;将红薯拿出后切成丁;②将切好的红薯和牛奶一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的p-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基,起到驻颜的作用。此款果汁适于长期便秘者。

贴心提示

红薯中的紫茉莉苷成分具有防止便秘的功效,这种物质靠近红薯表皮,因而,榨汁时不要去掉红薯皮。另外,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用。


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